Menu of こまつや

・三重産平飼い豚のリエットと太平堂のバケット
・カポナータ（野菜のトマト煮込み・冷製）
・三重美彩鶏挽き肉とキノコのバルサミコソテー
・ノルウェーサーモンの炙りカルパッチョ
・生ハムと粒マスタードのポテトサラダ
・芽ひじきと有機水菜のサラダ
・いわしのマリネ
・夏野菜のマリネ
・本日の前菜　（黒板をご覧下さい）

各 400

３種盛り合わせ…1000
５種盛り合わせ…1,500
（おまかせ、もしくは上記メニューよりお選び下さい）

（1.5人前）

・魚介と夏野菜のマリネと炙りサーモングリーンサラダ（フレンチドレッシング）
・せいろで蒸した季節野菜の冷静サラダ　小松菜ソースとサマートリュフ添え
・5種チーズとドライフルーツ・イタリア産生ハムの盛り合わせ

各 1,000

・有機野菜とアンチョビのペンネアラビアータ

900

・三重美彩鶏挽き肉と南瓜・季節野菜のクリームソース

900

・イタリア産生ハムをのせた有機小松菜ソースのパスタ（数量限定）

950

・エリンギ茸とポルチーニ茸のクリームソース

1,050

・自家製ベーコンと玉葱のトマトソース　マスカルポーネチーズのせ

1,100

・信州産きのこと白舞茸のゴルゴンゾーラ・クリームソース　ペンネ

1,100

・オイルサーディンと季節野菜とサマートリュフのオイルソース

1,150

・ノルウェーサーモンと季節野菜のトマトクリーム信州地粉の手打ちタリアテッレ

1,200

・自家製パン（フォカッチャ）と太平堂のバケット　シチリア産のオリーブオイルで

1人前・・・150

＊その他日替わり黒板メニューもございます。
＊大盛り（1.5倍）・・・＋200
＊お好みで麺をお選びいただくこともできます。
1.4mm/1.6mm/ペンネ・・・＋50
パッケリ・・・＋100
手打ちタリアテッレ・・・＋150

・グラスワイン　赤／白　（フォトフレームメニューをご覧下さい）

500〜

・ボトルワイン　赤／白　（ワインリストをご覧下さい）

3,500〜

　●自然派ワインとは？

簡単に言うと「自然な農法で栽培させたブドウを自然な製法で仕上げたワイン」です。
ブドウ本来の味を感じられる、すっきりとした後味のものが多いですが、もちろん個性的なワインも数多く存在します。
余計なものが入っていないので二日酔いになりにくいとも言われています。

・生ビール／レーベンブロイ

　（まろやかなコクとキレのバランスが良いドイツビール）

600

・カシスビアー

　（カシスリキュールと生ビールのビアカクテル）

750

・レッドアイ

　（有機トマトジュースと生ビールのビアカクテル）

750

・アップルビアー

松木農園のりんごジュースと生ビールのビアカクテル

700

・志賀高原ビール

　（志賀高原の蔵元「玉村本店」こだわりの地ビール）

　　／ペールエール→クリーンな味わいに柑橘系のホップ香が特徴
　　／美山ブロンド→自家栽培の酒米とホップで作ったオリジナリティ溢れるビール

700

・クレーム・ド・カシス

　（ブルゴーニュのワイン作り手が作る、有機栽培のカシスリキュール）

　　／カシスオレンジ

750

　　／カシスソーダ　

700

・キール

　（カシスリキュールと白ワインのカクテル）

750

・スプリッツァー

　（白ワインのソーダ割り）

600

・[ろばやの有機栽培]コーヒー　　　　　　　HOT/ICE

400

・[ろばやの有機栽培]紅茶（アールグレイ）　HOT/ICE

400

・豆乳チャイ　　　　　　　　　　　　　　　HOT/ICE

500

・オーガニックハーブティ（ポット）　　　　HOT

　（レモンバーベナ or カモミール）

500

・自家製オーガニックレモンジンジャースカッシュ

500

・松木農園のりんごジュース　　　　　　　　

500

・イタリア産ブラッドオレンジジュース

500

・ヒカリの有機栽培トマトジュース

500

・サンペレグリノ（天然炭酸ミネラルウォーター）
　　／グラス

400

　　／ボトル（750ml）

700

　（前菜・パン・ドリンク付き）

・A　本日のパスタ

・B　本日のパスタ

（内容・価格は黒板をご覧ください）

＊パスタの大盛りは…　＋￥200

　（前菜・パン・ドリンク付き）

・レンズ豆と三重産有機合挽き肉の自家製トーフハンバーグプレート 赤ワインソースで

1100

●SET DRINK●
＊全てのランチセットにお飲み物がつきます。
下記よりお選び下さい。

[ろばやの有機栽培] コーヒー　HOT/ICE
[ろばやの有機栽培] 紅茶（アールグレイ）HOT/ICE
サンペレグリノ（天然炭酸ミネラルウォーター）
グラスビール
グラスワイン　赤／白
松木農園のりんごジュース（＋￥100）
ブラッドオレンジジュース（＋￥100）
豆乳チャイ　HOT/ICE（＋￥100）
自家製オーガニックレモンジンジャースカッシュ（＋￥100）